皆さま、新年明けましておめでとうございます。

年末年始はいかがお過ごしでしたか？

弊社では、昨日、仕事はじめに、速谷神社に参拝に行ってきました。

気持ちも新たに、今年も真面目に楽しく仕事に励んでまいります！

さて、本日は、干し柿作りの様子をお届けします。

柿は現在建築工事中の住まい手様が作られたものを使っています。

現場でお話しするなかで柿の話になり、今年は豊作で食べきれない…とのことでたくさん分けていただきました！

干し柿にすると保存が効くとのことで、作り方も丁寧に教ていただきました。

事務所に帰って、総務さんに協力いただき作ってもらっている様子です。

年末に干しましたが、年明けに見てみると順調に乾燥していっていました。

食べられるのはもう少し先とのことなので、楽しみに待ちたいと思います！

今回のように、住まい手様と関わっていくなかで、建築以外の新たな交流が生まれることをとても嬉しく感じています。

今後も、一つ一つの出会いを大切にしていこうと改めて思える機会になりました！

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

abe